تعويم الهواء المذاب في مياه الصرف الصحي الغذائية والمشروبات

صناعة الأغذية والمشروبات تخلق كميات كبيرة من مياه الصرف الصحي. تحتوي هذه المياه العادمة على الشحوم والمواد الصلبة والمواد العضوية. يجب إزالة هذه المكونات قبل إعادة استخدام الماء أو تفريغه. طريقة واحدة لعلاج هذه المياه العادمة هي مع معالجة مياه الصرف الصحي في الهواء الذائبة.

في عملية DAF ، يذوب الهواء في الماء تحت الضغط.

عند إطلاق الضغط ، يشكل الهواء فقاعات صغيرة. هذه الفقاعات تلتصق بالمواد الصلبة المعلقة في الماء. الفقاعات والمواد الصلبة تطفو على السطح. يقوم مقشدة بإزالة المادة العائمة. هذه العملية تنتج المياه الموضحة.

يحتوي نظام DAF على ثلاثة أجزاء رئيسية.

جزء واحد هو نظام الضغط. جزء آخر هو خزان التعويم. الجزء الثالث هو جهاز القشط. في نظام الضغط ، يتم خلط الماء المعاد تدويره بالهواء. هذا الماء محتجز تحت الضغط. ثم ، يتم إطلاقه في خزان التعويم. يؤدي انخفاض الضغط إلى تشكيل الهواء. هذه الفقاعات ترفع المواد الصلبة على السطح.

في صناعة المواد الغذائية والمشروبات ، يتم استخدام DAF لإزالة الدهون والزيت والشحوم والمواد الصلبة. هذه تأتي من معالجة اللحوم ، ونباتات الألبان ، ومصانع المشروبات. نظام DAF فعال لأنه يمكنه التعامل مع جزيئات الضوء التي لا تستقر بسهولة. كما أنه يعمل بشكل جيد مع الماء الذي يحتوي على تركيزات صلبة منخفضة.

عملية DAF تعمل على تحسين جودة المياه. يساعد في تلبية حدود التفريغ. يمكن إعادة استخدام المياه الموضحة في أنظمة التنظيف أو التبريد. في بعض الأحيان ، يتم تصريفها إلى المجاري. هذا يعتمد على مستوى العلاج والقواعد المحلية.

غالبًا ما يتم استخدام نظام DAF مع التخثر والمختبرات. هذه المواد الكيميائية تساعد الجزيئات على الالتصاق ببعضها البعض. أنها تشكل مجموعات أكبر أسهل في التعويم. التخثرات المشتركة هي كبريتات الألومنيوم وكلوريد الحديديك. يعتمد استخدام هذه المواد الكيميائية على نوع المياه العادمة.

الفقاعات التي تشكلت في نظام DAF صغير. وعادة ما تتراوح بين 30 إلى 50 ميكرون. هذه الفقاعات الصغيرة تعلق جيدا للمواد الصلبة الدقيقة. تم تصميم أنظمة المعالجة لزيادة التلامس بين الفقاعات والجزيئات. هذا يزيد من معدل إزالة المواد الصلبة.

في العديد من النباتات ، تعد وحدات DAF جزءًا من عملية معالجة مياه أكبر.

أولاً ، تمر مياه الصرف من خلال الشاشات وخزانات المعادلة. ثم يدخل نظام DAF. بعد ذلك ، قد يذهب إلى العلاج البيولوجي أو الترشيح. هذا يعتمد على كيفية تنظيف المياه النهائية.

أنظمة DAF توفر مساحة. لديهم بصمة صغيرة. هذا يجعلها جيدة للمصانع مع غرفة محدودة. كما أنها سريعة للبدء والإغلاق. هذا يساعد أثناء صيانة المصنع أو تغييرات الإنتاج.

تعمل عملية DAF أيضًا على تقليل الطلب على الأكسجين الكيميائي الحيوي (BOD).

يزيل المواد الصلبة المعلقة والمواد العضوية. هذا يقلل من مستوى BOD. BOD السفلي أفضل للبيئة. إنه يقلل من تأثير مياه الصرف الصحي على الأنهار والبحيرات.

يمكن إعادة تدوير المياه الموضحة من وحدات DAF. هذا يساعد المصانع على توفير الماء. في المناطق التي لديها نقص في المياه ، هذا مهم للغاية. إعادة استخدام المياه يقلل من التكاليف ويدعم الاستدامة.

أنظمة DAF سهلة التشغيل. معظم الوحدات لديها عناصر التحكم الآلية. يمكن للمشغلين ضبط الضغط والتدفق والجرعة الكيميائية. هذا يساعد على الحفاظ على النظام مستقر. كما أنه يحسن الكفاءة.

تستخدم عملية DAF على نطاق واسع في صناعة المشروبات.

مصانع الجعة ومصانع المشروبات الغازية تستخدمها لعلاج ماء الغسيل. يحتوي هذا الماء على السكر والنشا والخميرة. يزيل النظام هذه المواد قبل التفريغ.

DAF هو أيضا شائع في مصانع الألبان. يزيل المواد الصلبة الحليب والدهون والبروتينات. من الصعب التعامل مع هذه التسوية البسيطة. يوفر DAF معدلات إزالة أفضل.

تعد معالجة مياه الصرف الصناعية جزءًا رئيسيًا من صناعة الأغذية والمشروبات. تتطلب اللوائح من الشركات تقليل التلوث. تساعد أنظمة DAF في تلبية هذه القواعد. فهي موثوقة وفعالة.

فقاعات الهواء أساسية لعملية DAF. هذه الفقاعات تعلق على المواد الصلبة ورفعها. ثم يقوم المسكاري بإزالة المادة العائمة. هذه الخطوة سريعة وفعالة. أنه يحسن جودة المياه المعالجة.

يمكن تخصيص أنظمة DAF.

كل مصنع له مياه الصرف المختلفة. يحتاج البعض إلى دبابات أكبر. يحتاج الآخرون إلى جرعات كيميائية خاصة. يقوم المهندسون بتصميم النظام على أساس تدفق المياه ونوع المواد الصلبة وأهداف العلاج.